日本テレビの人気番組「秘密のケンミンSHOW極」。
2022年6月30日(木)21:00〜の放送回では、高知県民のソウルフードの一つ「みそカツラーメン」が紹介されます！
「かつおのたたき」や「いも天」だけじゃない、高知のソウルフード「みそカツラーメン」。
本記事では、「みそカツラーメン」の魅力とお取り寄せ情報をご紹介します。
■放送日：毎週木曜 よる9：00
■出演：【MC】久本雅美・田中裕二(爆笑問題)
■ケンミンスター：【高知県】島崎和歌子・川村文乃(アンジュルム)
※他県のケンミンスターは省略
高知の「みそカツラーメン」はどこで食べられる？
高知のソウルフード「みそカツラーメン」。
高知県民なら知らぬ人はいないご当地ラーメンチェーン「ラーメンの豚太郎」で誕生したメニューです。
いまでは「ラーメンの豚太郎」以外のお店でも提供されていますが、食べるならやっぱり発祥の店「ラーメンの豚太郎」ではないでしょうか。
「ラーメンの豚太郎」は高知県内にチェーン展開していますので、県内どこへ行っても「ラーメンの豚太郎」でみそカツラーメンを食べられますよ！※県内に22店舗あります
ラーメンの豚太郎の公式HPはこちら
みそカツラーメンを食べるなら「ラーメンの豚太郎 七子店」
高知で「みそカツラーメン」を食べるなら、「ラーメンの豚太郎 七子店」は絶対に行ってほしいですね。
なぜなら、「ラーメンの豚太郎 七子店」がみそカツラーメン発祥の店といわれているからです！
ラーメンの豚太郎は、ラーメン店になる以前は、食堂を経営していました。その食堂の人気メニューだった「カツ定食」のカツを、味噌ラーメンに1切れ入れたのが、「みそカツラーメン」の始まりだそうです。
高知の地元のラーメンチェーン店「豚太郎」
ご当地グルメの味噌カツラーメンを生み出したお店でもあります
味噌ラーメンにトンカツがトッピングされたラーメンは、ボリューミーでがっつり食べたい人にオススメです！みそカツラーメン発祥の店「豚太郎七子店」に行ってきた！https://t.co/4SfOVjnnoB pic.twitter.com/ejbTY15uYx
— ありんど高知 (@Arindo_Kochi) June 21, 2018
七子店情報
| 住所 | 〒786-0031 高知県高岡郡四万十町床鍋640 |
| TEL | 0880-22-8777 |
| 営業時間 | 平日11:00〜17:00｜休日11:00〜20:00 |
| 定休日 | 月・火 |
| 駐車場 | あり |
地図
七子店では、七子店でしか食べられない「キムチラーメン」「ミンチみそラーメン」も人気ですよ。
筆者は幼少期に、七子店で「キムチラーメン」にトライし、あまりの辛さに人生初めてのお残しを経験した苦い思い出があります…。
いつか再チャレンジしたいと思います。
※辛いのが苦手な方は食べないほうが無難ですよ。
豚太郎 七子店でみそキムチラーメン。
仕事休みました。 pic.twitter.com/AevCXhpqjG— kazu (@k_osa1110) January 26, 2022
豚太郎 七子店 豚キムチラーメン美味しかった！🍜辛かった😅 pic.twitter.com/obLqAKK5TG
— さっとん@ZRX400-Ⅱ (@sasasshy) December 9, 2018
ラーメンの豚太郎のヒミツ
ラーメンの豚太郎はチェーン店にも関わらず、全店同じメニューではありません。
えっ！？どういうこと？
お店ごとに異なる味とメニュー
ラーメンの豚太郎は、しお・醤油・味噌味のラーメンと餃子の材料と価格は統一されています。
しかし、その他の味やトッピング、セットメニューは各店舗の自由！
チェーン店なのにかなり自由だね。
チェーン店でありながら、異なる味やメニューを楽しめるのはいいですね。
お気に入りの店舗を探したくなってしまいます。
高知のみそカツラーメンを豚太郎以外で食べるなら？
おすすめは3店舗！
- 麺屋・國丸 南国店
- 自由軒 大津店
- 吉野園
1.麺屋・國丸 南国店
「麺屋・國丸」は味噌ラーメンの専門店です。※県内に2店舗
味噌ラーメンの味噌は、北海道の百年味噌を使用しており、濃厚で奥深い味噌の味を楽しめます。
「麺屋・國丸 南国店」のみそカツラーメンは、高知特産の生姜がたっぷり使われていて食欲をそそりますよ。
北海道百年味噌:北国特有の赤味噌を長期熟成して作った味噌
麺屋・國丸 南国店
| 住所 | 〒783-0007 高知県南国市明見886−1 |
| TEL | 088-803-9238 |
| 営業時間 | 平日11:00〜15:00/17:30〜22:00｜土日祝11:00〜22:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP | https://www.kunimaru.net/store/ |
地図
いつかまた収束したら、夫婦で食べに伺います☺️
麺屋國丸。 南国店さま pic.twitter.com/XP43vAtVhA
— 腰痛☆戦士 ヘルニアマン @グリップ交換思ったよりしんどい (@Ride_on_ZRX400) May 5, 2020
2.自由軒 大津店
「自由軒 大津店」のみそカツラーメンは、ニンニクの効いた味噌スープにトンカツがドンッと乗っている食べごたえのあるラーメンです。
味噌は辛味と甘味のバランスが絶妙ですよ。
※自由軒は県内に4店舗(越知店が本店)
自由軒 大津店
| 住所 | 〒781-5103 高知県高知市大津乙1014 |
| TEL | 088-866-5798 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP | なし |
地図
😍飯テロ🐷🍜炒飯セット
👋お気楽きまま😁🙌
ご当地グルメラーメン屋
🍜自由軒 大津店
😋味噌🐷カツ🍜&半炒飯
セット1,020円ご馳走様🙏
ランチタイム過ぎてたけど大繁盛してた‼️😱 pic.twitter.com/5PCcfOT6i6— はっちん🙈低浮上だよ～ん😣 (@hacchin1234) June 16, 2022
3.吉野園
住宅街にある中華料理「吉野園」。
店内には子ども連れには嬉しいお座敷席もあり、地元で人気のお店です。
こちらの「みそカツラーメン」のカツは、スープに合うよう薄めです。
ニンニクの効いたスープはピリ辛で、クセになるお味ですよ。
吉野園
| 住所 | 〒780-8040 高知県高知市神田2095-31 |
| TEL | 088-833-0220 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30/17:00〜21:30 |
| 定休日 | 火・水 |
| 駐車場 | なし |
| 公式HP | なし |
地図
先日は神田の『吉野園』さんへ🍜
味噌カツラーメン、高知らしい濃いめのスープにカツがいい意味で薄くて食べやすい😋✨
唐揚げは相変わらずサクサクで風味が良く、仁井田米も美味しい～(*´ч`*)
ごちそうさまでした🍚 pic.twitter.com/zfRRPbKatT— バスケス (@saki0719x) April 19, 2022
高知のみそカツラーメンはお取り寄せできる？
高知のソウルフード「みそカツラーメン」がお取り寄せできるか調べてみました。
結論からいうとお取り寄せはできません…残念です。
食べたいなら現地に行くしかなさそうです。
どうしても食べたいという方は、市販の味噌ラーメンで再現してみてくださいね。
〈材料〉
・お好みのインスタント味噌ラーメン：1袋
・味噌：小さじ1/2~1
・おろし生姜：適量
・おろしニンニク：適量
〈トッピング〉
・トンカツ(惣菜など)：1枚
・青ネギ：適量
・もやし：適量
作り方は市販のインスタント麺の作り方でO.Kです。トンカツは作りたてならサクサク食感をより楽しめますよ。
まとめ
高知のソウルフード「みそカツラーメン」について、どこで食べられるのか。お取り寄せはできるのかについてご紹介しました。
みそカツラーメン発祥の「ラーメンの豚太郎」は、高知県内を車で走っていたら、必ず目にするお店です。
チェーン店なので、県内の西から東までありますよ。
残念ながらお取り寄せは出来ないので、ご家庭で再現して楽しむか高知旅行に行った際に、ぜひ食べてみてくださいね。
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